Заливного пирога с грибами в мультиварке
Эта выпечка с курицей, грибами и большим количеством зелени напоминает запеканку, но на самом деле это вариация пирога с начинкой из курицы и грибов — но без корочки. Не самый быстрый рецепт для приготовления, однако, как только вы поставите его в духовку, он не потребует особого внимания, просто проверяете на готовность — и все. В рецепте заливного пирога с курицей и грибами возможно использование предварительно приготовленной курицы жареной или отварной. Тогда вам останется только обжарить грибы и добавить приготовленную курицу в пирог.
Пироги с грибами: рецепты выпечки в мультиварке
Помойте и очистите картофель от кожуры. Отварите картофель в подсоленной воде до готовности. Дайте ему остыть и натрите на крупной терке. Лук репчатый очистите от шелухи мелко измельчите при помощи ножа. Шампиньоны промойте, обсушите и нарежьте на средние кусочки. В сковороде растопите сливочное масло, добавьте лук и обжарьте до золотистой корки.
Предлагаю приготовить заливной пирог с курицей и грибами в мультиварке. Пироги в мультиварке можно печь как из дрожжевого теста, так и из пресного. К пресному тесту относится и так называемое заливное. Заливное тесто готовится с кефиром, яйцами и мукой. Для того, чтобы оно пропеклось, в него добавляют пищевую соду.
Предлагаю облегченный вариант заливного рыбного пирога с грибами. Готовится быстро, просто. Нежный и сочный, подойдет и в качестве основного блюда и как перекус. Прошу к столу!